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アジの梅しそチーズ巻き

アジの梅しそチーズ巻き

今回はお料理系インスタグラマーの@fuukisaさんに弊社の梅干しを使用したレシピを考案してくださいました!
そこでここでは@fuukisaさん考案アジの梅しそチーズ巻きのレシピを紹介していきます。

また、@fuukisaさんのインスタグラムは素敵なお料理ばかりです!ぜひ以下のアイコンより、チェックしてみてくださいね!

【作り方】

  1. ①梅干しは種をはずす。アジは3枚におろす。
  2. ②アジに大葉・梅干し・チーズの順に乗せてくるくるとアジの身でくるみ、爪楊枝で中身が出ないようにとめる。
  3. ③軽く塩こしょうをして、フライパンにサラダ油を入れて②を焼く。
  4. ④うらがえして火を弱め、蓋をして2分ほど蒸し焼きして完成。

◎梅・チーズが入っているので、味付けは塩こしょうで十分ですが、何かかけたいときはポン酢など、さっぱりしたものがオススメです。

今回の梅料理に使ったうす塩味梅はこちら!
人気のりんご酢の梅もご紹介

ご自宅用梅干

うす塩味梅はちみつ入

自宅用に梅干しをご購入の方はご自宅用梅干しがお得!
熊平の梅で一番人気の小玉(L玉)うす塩味梅です。風味豊かな梅干は、ごはんとの相性がぴったり。L玉(大体500円玉くらいの大きさ)はおにぎりに最適です。

楽天ランキング獲得

りんご酢の梅

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注目の梅干し

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