梅としらすの炊き込みご飯
梅としらすの炊き込みご飯 梅としらすってとても相性がいいって知ってますか?梅干しに含まれるクエン酸がしらすに含まれるカルシウムの吸収を高めてくれるんです。味の相性もとてもいいので、秋の食材を使って是非炊き込みご飯を作って […]
パイン梅ヨーグルトシャーベット
パイン梅ヨーグルトシャーベット まだまだ続く残暑にさっぱり梅シャーベット。 パイン梅の酸味が程よく、ヨーグルトシャーベットにとても合います。 是非お試しください。 パイン梅を使った簡単梅デザート 【材料(2人前)】 パイ […]
鶏胸肉の梅肉ごま揚げ
鶏胸肉の梅肉ごま揚げ ごまの風味と梅の酸味が鶏肉ととても合います。 サクサクの梅肉ごまの衣がとてもマッチした逸品です。 弊社人気の梅肉ごまを使った簡単梅料理 【材料(2人前)】 鶏胸肉 1/2 卵 1個 小麦粉 適量 梅 […]
梅ごま香る真鯛のカルパッチョ風
梅ごま香る真鯛のカルパッチョ風 今回は熊平の梅人気の梅肉ごまの料理をご紹介します。白身魚と梅肉ごまの相性はとてもよく、料理の味を引き立ててくれます。今回は鯛を使った簡単梅料理ですが、和歌山県白浜町で和食料理居酒屋を営んで […]