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梅干しの通販 和歌山の南高梅専門店|熊平の梅

商品詳細


PRODUCT DETAIL

じゃばら梅 400g

¥2,200(税込)

「じゃばら果皮・果汁入り」

前回大好評のじゃばら梅が復活販売。
和歌山県産じゃばらと紀州南高梅とコラボ商品。
花粉症対策に有名なじゃばらは梅干と相性抜群。
塩分控えめで食べやすく、お茶請けやお酒の肴に。
今回じゃばら梅を使ったおすすめ簡単レシピをご用意致しました。
是非お試しください。

なくなり次第終了になります。



種類 

名入れ



じゃばら畑

じゃばらとは・・・

じゃばらは和歌山県原産の柑橘類です。
最近では花粉などムズムズ対策に注目されており独特の苦みとさわやかな酸味が特徴です。
じゃばらの由来は、「邪気を払う」からきており、じゃばら果実自体も縁起がよいものとされてます。

「じゃばら梅を使った簡単レシピ」

【作り方】
下準備・米を研いでおく。大葉を刻んでおく。干し椎茸を水で戻しておく。

①じゃばら梅の種をとり、細かく刻む。
②じゃばら果皮も好みで刻んでおく。
③米にⒶの調味料と干し椎茸を戻した出汁を入れ、目盛りまで水を入れて、軽く混ぜる。
④Ⓑの具材を③にすべていれて炊き込む。
⑤盛り付けた後に大葉を乗せて完成。
※他の梅干しでも美味しいので是非お試しください。

【作り方】
①りんご、クリームチーズを1㎝角に刻む。
②梅干の種をとり、じゃばら果皮と一緒に細かく刻む。
③軽く油を切ったツナとその他の材料をすべて混ぜ合わせる。
④焼いたバケットに乗せたら完成。
※りんご酢の梅でもおすすめです。

甘さ:
塩分:
酸味:
内容量

400g

賞味期限

6ヶ月(直射日光を避け、常温で保存)

塩分

5%

粒の大きさ

2L(中玉)

箱寸法

173×172×54㎜

原材料

梅(紀州産)、じゃばら皮、漬け原材料(糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖)、食塩、醸造酢、じゃばら果汁)/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、ビタミンB1、甘味料(アセスルファムK)、酸味料

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