当社独自の製法で漬け上げた梅干し
弊社で一番肝心なところは調味漬込みです。 梅干しの味付けの漬込みは大体2週間といわれてますが、弊社ではその2倍の約一か月ほど漬込みます。 これにより味が均一になり種までおいしい梅干しが出来上がります。また、漬け上げた梅干しを温度調節した部屋で一日保管することで調味液が一定になり、より安定した味に仕上がります。
こだわりの味付け
和風だしをベースにした梅干しでありますが、それだけではおいしい梅干しはできません。 厳選した国産はちみつを加えることでまろやかな甘みを出しております。 だしの旨味が浸透した程よい甘みのある「小梅干 はちみつ入り」は、塩分８％でご飯にも合わせやすく、多くのお客様にご愛顧いただいております。
大粒の梅に負けない口当たりの良さと、食べやすさ
大粒サイズだと少し大きすぎる… お弁当や、おにぎりなどで梅の消費が激しい… そんなときにはこの小梅干がおすすめです。 粒数は小梅ですので大粒の南高梅より多く、しっかりと漬け込んでおりますので、小粒でも味は大粒の梅に引けを取りません。
ギフトサービスのご案内
包装紙について
包装は無料で承ります。
お中元やお歳暮の包装紙は落ち着いた色がベスト。
熊平の梅では上品なオリジナル包装紙を使っております。
慶事用や仏事用にどちらでも使えます。
のし紙について
のし紙は無料でお付けしております。
お中元やお歳暮にお付けするのし紙は紅白蝶結びが良いです。
短冊のしも可能ですので希望があれば対応しております。
納品書について
お届け先とご注文主様が異なる場合は、商品には納品書など金額の分かるものは一切同封しておりませんのでご安心ください。
商品発送後に、ご注文主様に納品書・振込用紙等をご送付いたします。
紙袋・ビニール袋について
紙袋について
紙袋は1枚につき50円頂戴しております。
ご希望の際は、商品ページの「カートに入れる」ボタンの下の「紙袋のご購入はこちら」を押していただき、紙袋のご購入をお願いいたします。
ビニール袋について
ビニール袋は無料でお承りしております。
ご希望の際は、商品ページの「カートに入れる」ボタンの下の項目にクリックでチェックを入れてください。商品にあったサイズのビニール袋をお入れいたします。
体調を崩してたときにおかゆの上に乗せて食べてました！甘口の小梅なので食べやすく美味しかったです！